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Casa Madero

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Su historia comenzó en 1568 fue de forma casi accidental, cuando los primeros exploradores españoles descubrieron un oasis con manantiales de agua y vides silvestres. Este descubrimiento atrajo a los jesuitas, quienes establecieron la Misión de Santa María de las Parras y elaboraron el primer vino mexicano, pero fue en 1597 cuando Don Lorenzo García fundó la Hacienda San Lorenzo, con merced del rey Felipe II de España, quien estampó su sello en el Libro de Las Mercedes, permitiéndole a Casa Madero ser el primer productor de uvas para la elaboración de vino y brandy en América.

A través de las generaciones, los vinos de Casa Madero nos conquistan con su romanticismo histórico, un rico pasado que se manifiesta en un presente exitoso, colmado de importantes reconocimientos y premios internacionales, como el de los Grandes Pagos de España. Este galardón ha convertido a la bodega en el primer y único pago vitícola de América, forjado bajo el fruto del esfuerzo y pasión. Grandes Pagos de España reúne fincas vitícolas de toda España que defienden y propagan la cultura del vino de Pago, producido en un terruño específico, que en este caso fuera Parras, Coahuila, y que refleja la personalidad inconfundible de su suelo, su subsuelo y su clima, haciendo renacer el conceptoancestral del vino de calidad.
 
Primera en muchos sentidos, también lo ha sido en obtener la Certificación ISO9001:2008 total en sus procesos en viñedo y bodega. Como homenaje a la tierra y al medio ambiente, iniciaron un proyecto de transformación hacia una Agricultura Orgánica, esfuerzo reconocido en 2012 por la firma alemana BCS Öko-Garantie, siendo su primera Certificación bajo Normas USDA. En 2014 fue el primer Vino Mexicano en recibir el Distintivo Nacional Orgánico junto con su segunda certificación ahora bajo la Norma LOOAA emitida por SAGARPA.
 
Las variedades Shiraz, Cavernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon blanc, Merlot y Malbec que se cultivan en los viñedos, han adquirido el sabor profundo e inigualable que brinda el paso del tiempo. Sus cualidades los han colocado entre los mejores del mundo, como el Chenin Blanc 2012, elaborado con uvas que fueron cosechadas de madrugada para que sus aromas se conservaran bajo el frío de la noche.
 
Este paraíso norteño es uno de los muchos motivos de orgullo que existen en el país, es un conjunto de maravillas que unidas bajo el nombre de Casa Madero se viven como una obra de arte donde la naturaleza puso el lienzo y la bodega, las pinceladas.

 

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  • Team Vinoshop