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Torres Alegre

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Ubicada en el Valle de Guadalupe en Ensenada, Baja California, Vinícola Torres Alegre es una bodega que surgió de un sueño familiar donde cada integrante juega un papel determinante, desde la cosecha hasta el toque final de cada etiqueta.


 El terruño consta de 7.5 hectáreas, con una producción anual de 3500 cajas de vino. El enfoque enológico va dirigido a producir vinos en pequeña escala, pero de gran calidad. Son una vinícola moderna con fuerte influencia de técnicas europeas; utilizan sistemas de aprovechamiento de energías pasivas, realizan selección grano por grano, y vinifican en tanques de acero inoxidable troncocónicos de última generación o en barricas de roble.


Aunado a esto, la familia Torres Alegre respeta al máximo las uvas que crecen en el Valle de Guadalupe, pues tienen una calidad excepcional, las cuidan desde el viñedo y posteriormente evitan corregir el vino con químicos. Las primeras vides se plantaron en 1998, la primera añada fue la 2001, y después de haber trabajado en diferentes bodegas, en 2011 realizaron la primera vinificación en casa.


 Actualmente, Torres Alegre y Familia es una vinícola mexicana reconocida en todo el país por la calidad en el proceso de los vinos, además de ser respaldada por uno de los mejores enólogos del país: Víctor Torres Alegre.

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  • Team Vinoshop