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VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Blanco.Variedades: Chardonnay, Chenin Blanc.Alcohol: 13.9%Reposo: Una pequeña porción del vino pasa 13 meses en barrica nueva de roble francés.Capacidad de Añejamiento: 4 Años.Temperatura de Servicio: Servir de 8 a 12º C
NOTAS DEL SOMMELIER
Color amarillo brillante, sumamente limpio y transparente.
En nariz aromas a toronja, flores blancas, miel de abeja, melocotón y té de limón.
En el paladar confirmamos las sensaciones olfativas en texturas suaves y densos, con una rica frescura y una permanencia bastante larga, super equilibrado.
Se recomienda acompañar con Gambas a la plancha, Pescado a la brasa, Calamres a la plancha, Pescado a la sal.