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Descripción corta vino
Tipo de Uva: TempranilloRegión: Valle de Guadalupe, Baja California Mexico.Añada: Crianza: 15 meses en barrica.
Maridaje
Excelente para acompañar con:- Cochinita pibil.- Filete a la pimienta.
Nota de Cata
La Vinícola
Descripción vinícola
Bajalupano esta ubicado en una antigua fabrica de vinos de 1940, siendo un lugar histórico en la vitivinicultura mexicana. El nombre de nuestro vino nace en Baja California y El Valle de Guadalupe. En el mural de la sala de barricas, el artista mexicalense Fernando Corona representa los ojos de la madre tierra que cuida la crianza de nuestro vino premium.