Vino Tinto Carrodilla Canto de Luna

Si buscas un vino suave y con un toque de frescura, Carrodilla canto de luna es la opción perfecta para ti, deleita tu paladar y disfrútalo solo o con algunos alimentos.

Características de Carrodilla canto de luna:

• Tipo de Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah en partes iguales
• Región: Valle de Guadalupe Baja California,  México
• Añada: 2018
• Crianza: 9 Meses barrica de roble francés y americano

Maridaje

Carrodilla canto de luna es excelente para acompañar con: Platos que incluyan salsas a base de tomate como la pizza, albóndigas o picadillo.

Nota de Cata 

• Vista: Capa media, rojo granate, ribetes en rojo rubí , densidad aparente media
• Nariz: Mermelada de frambuesa, tabaco, frutos rojos frescos, maderas finas como caoba,. Aroma vainilla y frutos secos 
• Boca:  Vino seco, amable, de paso franco, con acidez y tanicidad bien balanceados, persistencia media. Vino muy amistoso 

La Vinícola

La Carrodilla cuenta con 4 vinos monovarietales (Chenin Blanc, Shiraz, Cabernet y Tempranillo), mostrando con ellos la finura de lo que nos puede dar la fruta en su máxima expresión, además de un tinto joven (mezcla de los 3 monovarietales tintos) y un vino Premium (mezcla bordelesa).