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Espuma De Piedra Blanc De Blanc De Noirs

Descripción
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SAN ANTONIO DE LAS MINAS | MÉXICO

Variedades:

Zinfandel (prensado directo).

 

Vinificación:

Método tradicional/Champenoise.

 

Reposo:

18 meses sobre las lias.

 

Maridaje:

Se recomienda acompañar con salmón ahumado, caviar, langosta, mariscos, crustáceos y pescados.

 

Notas del Sommelier:

Amarillo paja, con suaves reflejos verdes. Presenta aromas a manzanas verdes. En boca es suave y refrescante, con un elegante final a miel.

Vinícola: Espuma De Piedra

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