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VALLE DE GUADALUPE | MÉXICO
100% Cabernet Sauvignon.
7-13 meses en barrica de roble americano y francés.
Carnes grasosas a la leña como rib-eye, cabrito, pato crocante y braseados.
Rojo granate intenso, con reflejos bermellones, brilloso y limpio. En nariz resaltan sus aromas de toffe y caramelo y a medida que se va abriendo comienzan desfilar notas muy elegantes de cerezas y moras con un ligero toque de gelato menta y frambuesa, es muy complejo y delicado. En boca logra un potente ataque con sus aromas y evoluciona muy armónico a una acidez agradable terminando con unos taninos potentes y muy persistentes, el final esta lleno de vainilla y caramelo.