Norte 32 Etiqueta Blanca

Norte 32 Etiqueta Blanca

VALLE DE GUADALUPE | MÉXICO

Variedad:

100% Cabernet Sauvignon.

Reposo:

7-13 meses en barrica de roble americano y francés.

Maridaje:

Carnes grasosas a la leña como rib-eye, cabrito, pato crocante y braseados.

Notas del Sommelier:

Rojo granate intenso, con reflejos bermellones, brilloso y limpio. En nariz resaltan sus aromas de toffe y caramelo y a medida que se va abriendo comienzan desfilar notas muy elegantes de cerezas y moras con un ligero toque de gelato menta y frambuesa, es muy complejo y delicado. En boca logra un potente ataque con sus aromas y evoluciona muy armónico a una acidez agradable terminando con unos taninos potentes y muy persistentes, el final esta lleno de vainilla y caramelo.