Norte 32 Etiqueta Negra

Norte 32 Etiqueta Negra

VALLE DE GUADALUPE | MÉXICO

Variedades:

Tempranillo, Syrah.

Reposo:

7-13 meses en barrica de roble americano y francés.

Maridaje:

Carnes rojas, tortilla de patata con chorizo, chipirones, lechón y borrego.

Notas del Sommelier:

Es de un rojo limpio y maduro. En nariz resaltan sus aromas de toffe y caramelo y a medida que se va abriendo comienzan desfilar notas muy elegantes de cerezas y moras con un ligero toque especiado y a vainilla. En boca logra un potente ataque con sus aromas y evoluciona muy armónico a una acidez agradable terminando con unos taninos potentes y muy persistentes, el final es un vino largo y sedoso.