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Descripción corta vino
Tipo de Uva: Cabernet-Sauvignon, Tempranillo, Cabernet-Franc y MerlotRegión: Valle de Guadalupe, Baja California, MéxicoAñada: 2017Crianza:
Maridaje
Excelente para degustarlo con una múltiple variedad de platillos
Nota de Cata
La Vinícola
Descripción larga vinícola:
Roganto surge por la pasión del vino y de crear un producto de gran expresión
En el año de 1987, dos Ensenadenses, Rogelio Sánchez del Palacioy Antonio Luis Escalante Domínguez, dada la pasión que tenían por el vino, emprendieron un proyecto para elaborar vino haciendo diferentes añadas, hasta que en el año de 2001 se vinificó la primera cosecha con fines comerciales.A partir de entonces, se adquirió́ equipo de fermentación, barricas de roble para guarda, sistema de filtración, equipo de laboratorio, embotelladora y etiquetadora, hasta integrarse totalmente en las instalaciones actuales en el Km. 114 Carretera Transpeninsular, Colonia El Ciprés en Ensenada B.C.Dichas instalaciones permiten recibir y seleccionar las uvas, procesarlas, añejar el vino, embotellar y etiquetar.
Fotografía