Santa Elena Tabla No 1

Tipo de Uva: Malbec
Región: Aguascalientes
Añada: 2016
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés 1° uso, guarda de botella 6 meses .

Nota de Cata 

• Vista: Vino color violeta intenso que se va degradando a un violeta claro al llegar a un ribete, limpio, brillante, de capa alta y profunda. 
• Nariz: Los aromas son una mezcla entre frutos negros y rojos, destacan la ciruela, moras, zarzamoras y que van cambiando a notas acarameladas, madera, vainilla, cocoa y chocolate amargo 
• Boca: Los frutos se apoderan de la boca, cocoa y madera también están presentes con tanicidad persistente y acidez balanceada un final persistente y con un retrogusto que presenta a notas de madera.

La Vinícola

 Las puertas de nuestra vinícola se abren sólo para algunos, una vez dentro se descubre la síntesis de nuestra esencia, mezcla de tradición y modernidad, tecnología de punta interactuando con las fuerzas esenciales de la naturaleza.

Pero no solo encontrarás eso, en nuestra bodega se respira algo de magia, esa sensación de entrar a un lugar donde la lógica da paso a la mística, las estrellas se alinean y la quimera se convierte en realidad.