Solar Fortún Confabulario

VINO TINTO SOLAR FORTÚN CONFABULARIO

Haz que tus momentos sean inolvidables mientras disfrutas una copa de Solar Fortún Confabulario, un vino tinto que recomendamos ampliamente para disfrutar solo o con algunos de tus alimentos favoritos.

Características de Confabulario.

• Tipo de Uva: 50% Mourvedre, 50% Petit verdot
• Región: Valle de Guadalupe Baja California, México
• Añada: 2014
• Crianza: 10 meses de barrica francesa de primer uso, triple filtrado.

Notas de cata

Vista: Color rojo profundo claro, denso, estructura media.

Nariz: Notas a ciruela madura, Jamaica y cuero, especias finas y un final ligeramente herbáceo.

Boca: Acidez alta en el ataque, seco y final largo, taninos suaves y ligeramente amargos, confirma fruta y notas florales a Jamaica.

Maridaje

El Solar Fortún Confabulario es ideal para acompañar con:

• Platillos altos en grasa
• Maridajes atrevidos
• Comida diversa