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Vena Cava Cabernet Sauvignon 2017

Descripción

Descripción corta vino

Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon
Región: Valle de Guadalupe, Baja California Mexico.
Añada: 2017
Crianza: 13 meses en barrica

Maridaje

Excelente para acompañar con:

- Cortes de carnes rojas
- Pato 
- Cerdo
- Quesos

Nota de Cata 

  • Vista: Color rojo ciruela profundo, con matices violáceos. Buena intensidad aromática y rica complejidad.
  • Nariz: Frutos rojos como ciruela, grosella, y arándanos. Pasando después a los toques amaderados. 
  • Boca: Gran ataque de sabor, seco y de gran cuerpo. Sedoso y especiado.

La Vinícola

Descripción vinícola

Vena Cava fue fundada en 2005, como parte de la oferta del Grupo La Villa del Valle, proyecto en el que los propietarios Phil y Eileen Gregory, disfrutan compartir con visitantes y amigos.

La vinícola se encuentra en el corazón del Valle de Guadalupe, rodeada por un imponente paisaje montañoso. En esta región, el suelo es rico en minerales, y existe un microclima perfecto, en el que prevalecen días cálidos con mañanas y tardes frescas que reciben la brisa del mar y protegen al viñedo del frío, creando el ambiente ideal para el crecimiento y desarrollo de la uva.

Vinícola: Vena Cava
$ 579.00
Se alcanzó la cantidad máxima disponible.

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