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Villa Montefiori - Nerone

Descripción

Tipo de Uva: Aglianico
Región: Valle de Guadalupe Baja California,  México
Añada: 2016
Crianza: 18 meses en barrica de  robles francés 

Maridaje

  • Aves de Caza 
  • Jabalí
  • Cordero
  • Quesos añejos 

Nota de Cata 

  • Vista: Color rojo profundo e intenso con matices rubíes
  • Nariz: Floral y especiado con aromas de fruta negra, higos, hongos, con notas a café y especias como clavo y nuez moscada.  
  • Boca: Exposición de sabores, bien equilibrado, robusto, cuerpo completo y gran persistencia. 

La Vinícola

Llegada a México (1985-1997)

En 1985, Paolo llega a México para dirigir una importante vinícola en Aguascalientes. Después de participar varios años en el desarrollo de la empresa y contribuyendo a los muchos de sus logros, decide en 1997 iniciar su empresa vitivinícola comprando un terreno de 38 hectáreas en Toros Pintos, Valle de Guadalupe, Ensenada y funda Villa Montefiori.

Valle de Guadalupe (1998)

En 1998 comienza a plantar los viñedos con diferentes variedades de uva traída de Italia y Francia como Sangiovese, Montepulciano, Nebbiolo, Brunello, Aglianico, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Shiraz. Contando actualmente con 20 hectáreas en producción.

Vinícola: Villa Montefiori
$ 1,184.00
Se alcanzó la cantidad máxima disponible.

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